距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
郡琳大酒店是按照四星级标准兴建的一家主题文 化酒店。酒店位于达州市宣汉县熊家湾,地处宣汉县 繁华黄金地带,离达州市区仅30分钟车程,车位充足。酒店以巴人文化为酒店以巴人文化为主题,从装饰装修到酒店布局,不仅能让人体验到浓郁的巴人文化气息,还可能感
受到方便、快递、舒适、专业的酒店人文设计。酒店拥有多种类型的客房共68间,其中豪华套房:3间,商 务套房5间,标准间47间,单人间13间,能容纳300--500人同时就餐的大型宴会厅,可提供婚宴、寿宴、商 务宴等各类大型宴会的策划与承办,同时各类风格大小不同的餐饮包厢是商务宴请,亲朋相聚的最佳选择, 粤、川、湘及地方经典菜肴将由我们特聘请名厨为顾客亲自料理;能分别容纳20人和150人的两个会议室, 配备多媒体等先进会的最佳选择, 粤、川、湘及地方经典菜肴将由我们特聘请名厨为顾客亲自料理;能分别容纳20人和150人的两个会议室, 配备多媒体等先进会议设备,可满足顾客培训、演讲、推广等多种会议功能。为满足宾客的多层次需求,还 没有别致的KTV包厢11个,浴足包间5个(20张床位),桑议设备,可满足顾客培训、演讲、推广等多种会议功能。为满足宾客的多层次需求,还 没有别致的KTV包厢11个,浴足包间5个(20张床位),桑拿按摩保健房7间,棋牌包间9间,能容纳100-120人 棋牌大厅等服务和娱乐设施,另外我们还为顾客提供贵重物品保管、行礼、票务、商务、旅游、礼仪等服务。主题,从装饰装修到酒店布局, 不仅能让人体验到浓郁的巴人文化气息,还可能感受到 方便、快递、舒适、专业的酒店人文设计……
会员6109:好评
早餐很豐富,的確不錯,太好吃了,前台妹妹服務態度很好,晚上還有水果送,真好,還贈送了一份煲仔飯,還送到房間來,衛生挺乾淨,下次還來住,
会员930387:好评
房子太旧了,设施也不行。
天永:好评
第二次入住,酒店早餐还不错。房间都可以,唯独就是早上洗澡热水特别小